Način pripreme
Za ovaj, malo drugačiji slatkiš od breskve, šećer i suvi kvasac se sipajte u toplo sveže mleko, promešajte i ostavite da narastu.
Ostale sastojke umesite u srednje meko testo i ostavite ga da se diže na toplom mestu dok se ne udvostruči.
Nauljenim rukama oblikujte pravougaonik, stavite na papir za pečenje u pleh 20 x 30 - kao koru za picu.
Na vrh stavite kriške breskve i smokve.
Pospite smeđim šećerom i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni do zlatne boje, kod mene je bilo gotovo za 20 minuta.
Malo ohladite na rešetki, narežite slatki hleb i jedite uz čašu soka ili kafe.
Slatka pica sa breskvama i smokvama može se posuti šećerom u prahu, ali je dobra i bez njega! Prijatno!
