Bonapeti.rs»Recepti»Riba»Pečena riba»Losos sa sosom od mirođije

Losos sa sosom od mirođije

AneliaStefanovaAneliaStefanova
Inovator
13134772
Losos sa sosom od mirođije
Fotografije: AneliaStefanova
1 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
25 min.
Porcije
4
"Mekani losos serviran sa finim sosom za raskoš"

Potrebni sastojci

  • file lososa - 1 kg
  • limun - 1 komad
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • sveža mirođija - 2 kašike
  • beli luk - 1 čen
  • biber - za posipanje, mešavina
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

strongLosos dobro operite i isecite na komade širine oko 3 cm.

U posudi pomešajte sastojke za marinadu - sok od jednog limuna, čen belog luka, sitno isečenu mirođiju.

Dobijenom smesom prelijte ribu, pošto ste je prethodno poređali u pleh sa papirom za pečenje i nauljili maslinovim uljem, da se fileti ne bi lepili.

Stavite kožu lososa na dole.

Posolite i pobiberite i ostavite sat-dva u frižideru.

Zatim se peče u rerni, u najnižem delu, na 200 stepeni sa ventilatorom. Posle oko 20 minuta riba je pečena.

Pečena riba se vadi iz pleha, a sos koji se izdvojio sipa se u tanjir.

Ovaj sveži sos je odličan dodatak lososu.

Losos sa sosom od mirođije je veoma ukusan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: