Način pripreme
Tikvice za keto picu narendajte. Posolite ih i ostavite da se ocedi višak vode iz njih na oko 30 minuta.
Kada su tikvice spremne, pomešajte ih sa jajima i 50 g kačkavalja. U okruglu tepsiju, obloženu papirom za pečenje, sipajte smesu i pecite na 180 stepeni oko 30-40 minuta.
Preko ispečene kore poređajte narendani sir, komade mocarele, paradajz nasečen na kolutove i narendani kačkavalj (100 g).
Pospite bosiljkom i pecite još 15 minuta, dok se kačkavalj ne zapeče.
Po želji, polsužite sa peršunom.
Dobićete veoma ukusnu vegetarijansku picu, koja ima neverovatan miris.
Ko je rekao da je keto dijeta dosadna?
Ova keto pica sa korom od tikvica je dokaz, da čak i dijetetska jela mogu biti neverovatno ukusna!
