Način pripreme
Umutite jaja sa mlekom. U njih dodajte sitno isečen spanać. so i biber.
Sipajte smesu u zagrejan i blago namazan tiganj. Odozgo pospite graškom i isečenom paprikom.
Pokrijte poklopcem i pecite omlet nekoliko minuta. Pomešajte sastojke za nadev. Stvite omlet u tanjir.
U jedan kraj sipajte nadev i pokrijte drugim. Servirajte sa garnirungom po izboru.
Omlet od povrća sa bogatim nadevom je gotov.
