Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Gulaš»Ukusan gulaš sa makaronama

Ukusan gulaš sa makaronama

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032573k253
Ukusan gulaš sa makaronama
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
03/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
45 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
5
"Jedan zaista mnogo ukusan gulaš"

Potrebni sastojci

  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • luk - 1 glavica
  • beli luk - 2 čena
  • mleveno meso - 400 g
  • konzervisan paradajz - 1 šolja
  • paradajz pire - 1 kašika
  • so
  • biber - 1/4 kašičice
  • teleći bujon - 1 šolja
  • italijanski začini - 1 kašika, za pastu
  • sitne makarone - 1 i 1/2 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Luk se iseče na sitno i zaprži u zagrejanom maslinovom ulje. Čim omekša dodaju se gnječeni čenovi belo gluka, a malo nakon toga se dodaje mleveno meso.

Meša se dok meso ne pobeli, nakon čega se dodaje konzervisan paradajz i paradajz pire.

Nakon kratkog mešanja sipa se teleći bujon, so po ukusu, mleveni biber i miks italijanskih začina.

Kada bujon provir, dodaju se sitni makaroni. Gulaš se kuva dok se pasta ne skuva.

Na kraju gotovo jelo može da se pospe sveže bosiljkom ili narendanim parmezanom.

Ukusan gulaš sa makaronama je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#308162
Korisnik#308162
Koliko je meni poznato gulas se pravi sa seckanim mesom, ali u svakom slucaju jelo izgleda veoma ukusno
03.01.2023 11:24