Način pripreme
Na ulju propržiti sitno seckani praziluk i dodati sitno seckanu šargarepu. Dinstati par minuta.
Staviti sitno na kockice isečen krompirić, paštrnak i grašak i naliti da povrće ogrezne.
Dodati so, biber i vegetu po ukusu. Kuvati čorbu dok se krompir ne skuva. 10-tak minuta pred kraj dodati, opranu i isečenu blitvu pa kuvati jos nekih 10-tak minuta.
Skloniti sa vatre i dodati peršun.
Posna čorba od povrća je gotova.
