Način pripreme
Sipajte posoljenu vodu u veliku šerpu, oko 1, 2 litara. Stavite unutra isečen krompir, šargarepu i listove koprive.
Kada provri, stavite dve kašike ulja i heljdu. Pospite biberom i solju. Ostavite 20 minuta dok povrće ne omekša.
Malo pre nego što je gotova čorba od koprive dodajte iskidan brokoli. Kuvajte još malo.
Možete da napravite zapršku za ukusnu čobnu od povrća sa žumancem, ja nisam to uradila. Ja sam posula sokom od limuna i peršunom.
Posna čorba od povrća sa koprivom je gotova!
