Način pripreme
Krompir prvo obariti 10-ak minuta pa narendati na krupno rende.
Praziluk sitno iseckati i propržiti na 150ml ulja, pa dodati rendani krompir, začiniti vegetom i biberom i sve dobro promešati.
Pomešati pivo i ostatak ulja.
Jednu koru postaviti na sto i premazati mješavinom piva i ulja, prekriti drugom korom i rasporediti fil, zatim prekriti trećom korom i nju premazati mešavinom piva i ulja. Prekriti četvrtom korom i rasporediti fil, pa urolati. Ponoviti postupak još dvaput.
Pitu krompirušu peći pola sata.
Krompiruša od kupovnih kora je sjajna!