Način pripreme
Boranija se ocedi od vode iz konzerve, sipa se u lonac.
Crni luk se iseče i kuva zajedno sa boranijom dok se luk ne prodinsta, a posle dinstanja dodaju se so, aleva paprika, ulje i voda.
Kada je boranija gotova, dodajte maslac i peršun.
Boranija sa maslacem je spremna.
