Način pripreme
Za ovaj recept koristila sam boraniju iz zamrzivača (žuta i zelena), koja je pre smrzavanja obarena, stavim je onako zaleđenu u vodu i ostavim da provri i vri pet minuta.
Boraniju potpuno ocediti, možete koristiti cediljku za špagete.
Viršle iseckati na kockice i crni luk takođe pa propržiti.
Boraniju začiniti vegetom i pomešati sa viršlama i na kraju umešati ajvar.
Brza boranija sa viršlama je gotova.
