Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Pogača sa Sodom»Pogača sa sodom i jajetom

Pogača sa sodom i jajetom

Boryana AtanasovaBoryana Atanasova
Šegrt
471020618
Pogača sa sodom i jajetom
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 3
27/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
6
"Ukusna pogača sa sodom sa dodatim jajetom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 - 600 g
  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 2 g
  • soda za hleb - 1/2 kašičice
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • so - 1 kašičica
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi prosevamo brašno, pravimo udubljenje i u njega stavljamo jaje, so i prašak za pecivo.

U kiselo mleko stavljamo sodu i ostavljamo da nadođe.

Sipamo mleko u brašno i mešamo rukama dok ne dobijemo gustu kašu i zamesimo meko testo.

Ostavljamo da nadođe oko 15 minuta na toplom.

Stavljamo gotovo i oblikovano testo u pleh, namazan uljem.

Stavljamo pogaču sa sodom u hladnu rernu na 160 stepeni oko 15-20 minuta.

Pogača sa sodom i jajetom je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: