Način pripreme
Avokado se seče na dva dela, vadi se koštica, pomoću kašike se vadi mesasti deo i stavlja se u posudu.
Odmah se zaliva sveže ceđenim limunovim sokom i gnječi se u pire. Dodaje se krem sir, izrendana kora limuna, maslinovo ulje i sitno naseckana mirođija.
Sve se izmeša viljuškom dok se ne homogenizuju sastojci. Ako više volite slaniji ukus, možete dodati malo soli u namaz.
Mus od avokada se servira sa prepečenom kriškom ili krekerima.