Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Čokoladni Kolač»Krofne iz rerne sa čokoladnom glazurom

Krofne iz rerne sa čokoladnom glazurom

VecaVeca
Šef kuhinje
7143982k3379
Krofne iz rerne sa čokoladnom glazurom
Fotografije: Veca
1 / 3
30/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Najteži deo u ovom receptu je čekati da se stegne čokoladna glazura"

Potrebni sastojci

  • Za smesu
  • šećer - 100 g
  • vanilin šećer - 1 kesica
  • jaja - 2 komada
  • praśak za pecivo - 2 kašičice
  • mleko - 200 ml
  • otopljen margarin - 60 g
  • ulje - 60 ml
  • brašno - 270 g
  • Za čokoladnu glazuru
  • ulje - 3 kašike
  • čokolada za kuvanje - 150 g
  • Za dekoraciju
  • šarene mrvice - po potrebi
  • dekor mix srca - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

Margarin, šećer i vanilin šećer umutiti mikserom.

Dodati ulje, jaja i sjediniti mikserom.

Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo, zatim dodati mleko i lagano mutiti mikserom kako bi se svi sastojci sjedinili.

Modlu za krofne premazati uljem i rasporediti pripremljenu smesu.

Peći 20 minuta na 180 stepeni.

Pečene krofne izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se ohlade, pa ih izručiti iz modle.

U šerpu sipati ulje, dodati čokoladu za kuvanje koju ste polomili na kockice, te otopiti na pari.

Ohlađene krofne umakati u pripremljenu čokoladnu glazuru, a zatim ih dekorisati dekor mix srcima i šarenim mrvicama(ili ih možere dekorisati po svom izboru).

Kada se glazura stegne, krofne iz rerne sa čokoladnom glazurom servirati i poslužiti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: