Način pripreme
/undefined Bundeva se očisti od kore i semenki i renda se na srednje krupno rende. Dodaju se naseckani orasi i cimet, meša se i nadev se ostavlja sa strane.
U posudi se mikserom mute jaja i šećer dok ne pobele.
U smesu od jaja se dodaje ulje i prethodno prosejano brašno pomešano sa praškom za pecivo i sodom.
Kada se pomešaju svi sastojci i testo postane homogena smesa, priprema se tepsija tako što se prethodno oblaže papirom za pečenje.
Sipa se malo više od pola smese u tepsiju i u njoj se ravnomerno raspoređuje nadev, a po njemu ponovo smesa na nadev.
Peče se na 175-180 stepeni otprilike 30 minuta.
Probajte drvenom čačkalicom ili štapićem kako biste videli da li je ispečen kolač sa bundevom.
Sočni kolač sa bundevom i orasima je gotov.