Način pripreme
Jabuke očistite i naseckajte na male kockice. Pospite ih sa 2 supene kašike šećera, limunovim sokom i kukuruznim skrobom.
Dno odgovarajućeg kalupa za pečenje sa pokretnim prstenom namažite, tako što ste ga prethodno podmazali maslacem. Stavite tepsiju u frižider.
Za to vreme umutite jaja pomoću miskera.
U tankom mlazu dodajte šećer i nastavite da mutite dok se smesa ne zgusti. Dodajte meki maslac i nastavite da mutite.
Na kraju stavite sodu ugašenu u jabukovom sirćetu.
Izvadite tepsiju, sipajte polovinu testa, ravnomerno poređajte komadiće jabuke i sipajte ostali deo testa.
Pecite u zagrejanoj rerni do 180 stepeni otprilike 3 minute.
Kolač sa jabukama obilno posut šećerom u prahu.
Napuderisani kolač sa jabukama je gotov.
