Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Piroške»Mekane i ukusne piroške iz školskih dana

Mekane i ukusne piroške iz školskih dana

Ivan PaunovIvan Paunov
Šegrt
591112715
Mekane i ukusne piroške iz školskih dana
Fotografije: Ivan Paunov
1 / 2
13/02/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Neka vam je slatko sa mojim mekim i ukusnim školskim piroškama koje će vas vratiti nazad u školske dane."

Potrebni sastojci

  • brašno - 250 g
  • kiselo mleko - 200 g
  • soda bikarbona - 2 g
  • so - 1 prstohvat
  • jaja - 1 komad
  • ulje - za zapržavanje
  • sir - 150 g
  • kačkavalj - 150 g
* merne jedinice

Način pripreme

Soda se ugasi u brašnu.

U njih se dodaje so i jaje. Muti se dok se ne dobije homogena smesa.

Na kraju se dodaje i brašno. Umesi se jedno meko i blago lepljivo testo, kao za buhtlice.

Razvijaju se u 6 loptica u oblik kore za picu.

Nanosi se sir i uvijaju se tompusi.

Retro piroške se prže u zagrejanoj masnoći na ne duže od 160 °C.

Neka vam je slatko sa mojim mekim i ukusnim školskim piroškama koje će vas vratiti nazad u školske dane.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Komentari

Korisnik#308162
Korisnik#308162
Odavno nisam spremala piroske, uvek mi iscuri sir tokom przenja
13.02.2023 11:28