Način pripreme
Naseckamo kiseli kupus ne mnogo sitno i ostavljamo sa strane.
Oepremo petla i naseckamo na porcije.
Uzimamo ekspres lonac, stavljamo svinjsku mast, ostavljamo da se istopi i dodajemo porcije ostavljamo da se zaprže.
Dodajemo naseckani kupus dobro mešajući i dodajemo alevu papriku.
Dodajemo začine, dodajemo 1/2 šolje vode + 1/2 šolje čorbe od kupusa, kao i začine.
Zatvaramo poklopac i ostavljamo na ringli da se kuva.
Sve ovo kuvamo otprilike 35 minuta, kada otvorimo dodajemo pirinač i ponovo zatvaramo.
Po potrebi dodajemo još vode i čorbu od kupusa.
Ostavljamo ekspres lonac da radi još 10 minuta za dinstanu piletinu.
Kada vreme isteče, otvaramo poklopac i serviramo petla u ekspres loncu.
