Način pripreme
Jaja i belanca se mute.
Dodaju se sveže mleko, vanila i ovsene mekinje i muti se dok smesa ne postane glatka.
Prave se palačinke na nelepljivom tiganju ili se dodaje veoma malo masnoće u tiganj.
Sastojci za krem se pomešaju i izmešaju kako bi se dobila homogena smesa. Možete da stavite manje kiselog mleka prema ukusu svakoga i željenoj gustini krema.
U odgovarajuću posudu se stavlja jedna palačinka i maže se kremom. Tako se naizmenično slaže dok se ne potroše palačinke i krem. Na vrhu treba da bude krem.
Po želji čokoladna torta može da se pospe sa 1-2 oraha.
Recept je za 8 BPVM.
Čokoladna torta od palačinki po Zoni je gotova.