Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Vazdušasti uštipci u obliku rombova

Vazdušasti uštipci u obliku rombova

Ivan PaunovIvan Paunov
Šegrt
601112815
Vazdušasti uštipci u obliku rombova
Fotografije: Ivan Paunov
1 / 2
23/03/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
6
"Uštipci u obliku rombova, koji su omiljena užina generacija između 4 i 94 godine"

Potrebni sastojci

  • brašno - 300 g
  • kiselo mleko - 250 g
  • so - 1 prstohvat
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • jaja - 2 komada
  • ulje - 250 ml za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo pomešajte sodu sa brašnom i promešajte.

Umutite jaja sa kiselim mlekom, šećerom i solju u homogenu smesu.

Dodajte brašno malo po malo.

Umesite veoma mekano meso. Testo podelite na dva dela i razvaljajte dva kvadrata debljine 5 mm.

Isecite dugačke trake od kvadrata testa i zatim isecite rombove za uštipke.

Pržite do zlatne boje na zagrejanom ulju. Uživajte u uz ove ukusne uštipke!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: