Način pripreme
U posudi se pomešaju bademovo brašno, prašak za pecivo, ovseno brašno, prapaka za pecivo i cimet.
Dodaju se tahini, javorov sirup i istopljeno kokosovo ulje i promeša se.
Zamesi se meko testo, koje se razvija između dva lista papira za pečenje debljine pola centimetra. Seku se figure u obliku jelkica.
Poređaju se na posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje, i preko svakog keksa se blagim pritiskom stavlja nekoliko borovnica.
Kolači se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 7-8 minuta.
Čuvajte keks u metalnoj kutiji.
Bademove jelkice sa borovnicama su gotove.
