Bonapeti.rs»Recepti»Salate»Kupus Salata»Salata od svežeg kupusa sa kiselom pavlakom

Salata od svežeg kupusa sa kiselom pavlakom

IvelinaIvelina
Šef kuhinje
578972k231
Salata od svežeg kupusa sa kiselom pavlakom
Fotografije: Ivelina
1 / 3
19/04/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
2
"Salata od kupusa sa pavlakom može se poslužiti za ručak uz ćuftice ili za večeru sa ribom. Lagana je i korisna, ali i veoma laka."

Potrebni sastojci

  • kupus - 300 g belog kupusa, da nije tvrd
  • šargarepa - 1 komad
  • jabuke - 1 po izboru
  • suve kajsije - ili svetlo suvo grožđe, nekoliko komada po izboru
  • kisela pavlaka - 100 g oko 20%
  • sok od limuna - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Klasična verzija ove ukusne salate od kupusa je samo kupus, šargarepa i pavlaka, ali uvek možete dodati i druge proizvode.

Salata od kupusa sa pavlakom može se poslužiti za ručak uz ćuftice ili za večeru sa ribom. Lagana je i korisna, ali i veoma laka.

Potrebno je minimalno vreme za pripremu. Jelo nikako ne možete pokvariti, ali lako možete poboljšati ukus: dodavanjem začinskog bilja ili paprike, kukuruza, krastavca, jabuke itd.

Imaće još više vitamina, pojaviće se nove boje, a recept će ostati skoro isti.

Ako je sušeno voće tvrdo, potopite ga nekoliko minuta i osušite papirnim ubrusom.

Kupus je sitno isečen. Šargarepu narendajte na krupno, oljuštenu jabuku takođe na krupno rende.

Suvo voće se iseče na tanke trake.

Sve izmešati, začiniti sokom od limuna i pavlakom.

Salatu od kupusa ukrašavamo povrćem po želji. Uživajte u ovoj laganoj i prijatnoj salati iz ruske klasične kuhinje.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: