Način pripreme
Skuvamo jaja.
Spremamo sos, tako što u blenderu mešamo sve neophodne sastojke.
Začinjavamo pileći file solju i biberom. Zagrevamo ulje i zapržimo dok ne postane zlatasto. Nakon što je gotov, isečemo ga na parčiće.
Krutone pravimo od isečenih kriški hleba. Sipamo ih u posudu za pečenje preko papira. Posipamo maslinovim uljem i začinima. Pečemo na 200 stepeni 7-10 minuta.
Sečemo zelenu salatu i začinjavamo sosom.
Poređamo piletinu, krutone, po jedno prepolovljeno jaje po porcij i posipamo Cezar salatu ljuspama parmezana.
Cezar salata sa pilećim fileom i krutonima je gotova.