Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Kolač sa Ratlukom»Beli kolači sa ratlukom za Uskrs

Beli kolači sa ratlukom za Uskrs

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2157k417
Beli kolači sa ratlukom za Uskrs
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 3
25/05/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Beli kolači od ratluka za Uskrs - doza ljubavi!"

Potrebni sastojci

  • živi kvasac - 1 kocka (42 g)
  • svinjska mast - 1 šolja
  • sirće - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • vanila - 1 pakovanje
  • brašno - dovoljno da se napravi meko testo
  • ratluk - 2 komada
  • šećer u prahu - za uvaljivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac u posudi sa mlakom vodom, dodajte šećer i sirće i ostavite da naraste.

Stavite mast u posudu i ostavite da odstoji na sobnoj temperaturi.

Počinjemo da mešamo proizvode, dodajući u mast vanilu i aktivirani kvasac.

Postepeno dodajte prosejano brašno i umesite meko testo.

Ostavimo da malo odmori, a za to vreme isečemo ratluk na sitne komade.

Od testa oblikovati loptice, u sredinu staviti parče ratluka.

Kolače sa ratlukom ređamo na rastojanju od 1 cm jedan od drugog u pleh.

Stavite retro kolače u rernu i pecite dok ne budu gotovi.

Još vruće uvaljajte kuglice u šećer u prahu.

Poređajte ih i nakon što su poređani ponovo pospite bele kolače šećerom u prahu.

Pustite ih da se potpuno ohlade pre jela.

Beli kolači sa ratlukom za Uskrs - doza ljubavi!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: