Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Đuveč»Domaća kokoška sa pasuljem

Domaća kokoška sa pasuljem

Potrebitel#326781Potrebitel#326781
Početnik
1414
Domaća kokoška sa pasuljem2 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
39 min.
Kuvanje
2 min.
Ukupno
41 min.
Porcije
6
"Svi fanovi seoske kuhinje će biti u ekstazi - domaća kokoška sa pasuljem"

Potrebni sastojci

  • kokoška - 1 domaća
  • zreo pasulj - 500 g
  • paradajz - 1 konzerva
  • luk - 2 glavice ili praziluk
  • ulje - 2 supene kašike
  • so
  • majčina dušica - prstohvat
  • nana - prstohvat
  • crvena ljuta paprika - prstohvat
  • ljute paprike - 3 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Kokošku operemo i skuvamo u šerpi.

Iskidamo na komade i ostavljamo da odstoji.

Pasulj natopimo na 2 sata i posle kuvamo u šerpi, prvu vodu prospemo.

U njega dodajemo isečeni luk i paradajz - u mom slučaju je bilo sa nekoliko komada bundeve i listova kiseljka.

Možete staviti ljute paprike.

Komadiće kokoške i pasulja poređajte u glinenu đuvečaru ili vatrostalnu činiju i začinite.

Stavite bujon od kokoške.

Domaću kokošku sa pasuljem pecite u rerni dok ne ispari tečnost.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: