Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Kinoa sa pasuljem i povrćem

Kinoa sa pasuljem i povrćem

Raya AndonovaRaya Andonova
Šef kuhinje
4381431k190
Kinoa sa pasuljem i povrćem
Fotografije: Raya Andonova
1 / 2
25/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
3
"Brzo spremamo ukusno i korisno predjelo sa kinoom, pasuljem i povrćem jer volimo zdravu kuhinju"

Potrebni sastojci

  • kinoa - 100 g
  • paprika - 1 crvena + 1 zelena
  • šaragrepa - 1 komad
  • tikvica - 1 mala
  • crveni pasulj - 1 konzerva
  • paradajz - 1 komad
  • biber
  • so
  • ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Kinoa se opere i stavlja se da vri u posoljenoj vodi u odnosu 1:2 kinoa - voda. Prekida se 15 minuta nakon što voda provri.

Dok se kuva povrće (šaragrepa, paprike, tikvica) se opere i seče na male zalogaje.

U zagrejanom ulju se zaprži povrće 2-3 minuta. Začinjava se solju i biberom i po želji sa još nekim drugim začinom.

Dodaje im se na kraju paradajz, isečen na male kocke.

Skuvana kinoa se pomeša sa povrćem, dodaje se oceđeni crveni pasulj.

Kinoa sa pasuljem i povrćem se dodatno začinjava ako je potrebno.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti