Način pripreme
Stavljamo 50 ml svežeg mleka na vatru. Dodajemo šećer.
Skrob rastvaramo u preostalom mleku. Tik pre nego što mleko provri lagano i uz neprestano mešanje dodajemo rastvoren skrob.
Sipamo i kokosovo brašno. Mešamo dok se mlečni krem ne zgusne.
Sipamo u posudice.
Krem sa kokosovim brašnom po želji možemo ukrastii topingom po izboru.