Način pripreme
Dobro operite kinou. Kinou prelijte vodom i stavite na jaku vatru dok ne provri.
Zatim ostavite 15 minuta na laganoj vatri. Iseckajte bebi spanać i pečene paprike.
Dodajte kinou kada se ohladi. Čeri paradajz naseckajte na kockice.
Dodajte sir. Iscedite sok odlimuna, dodajte malo maslinovog ulja i dobro promešajte i stavite na salatu.
Po želji, u salatu od kinoe možete dodati so, soja sos, med ili senf.
Jedite redovno zdravu salatu od kinoe i spanaća i budite srećni.