Trouglaste pitice sa praškom za pecivo

Umutimo jaja sa sirom, dodajemo pola količine kiselog mleka u jaja, a u drugu polovinu dodajemo prašak za pecivo i rastvaramo.

Nakon toga jaja, sir i kiselo mleko pomešamo sa rastvorenim praškom za pecivo i dodajemo ulje.

Kore isečemo na tri dela po dužini. Rasporedimo po 2-3 supene kašike. Oblikujemo trouglove, savijemo po tri kore odjednom. Pleh obložimo papirom za pečenje i namažemo masalcem i stavljamo trouglove.

Preko svakog trougla stavljamo mali komad masalca i stavljamo da se peče u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni. Pečemo dok ne dobiju zlatnu boju.

Gotove pitice posipamo gaziranom vodom i vraćamo u toplu rernu dok ne upiju gaziranu vodu.

Trouglaste pitice sa praškom za pecivo su gotove.