Način pripreme
Za ovaj kolač bez šećera prvo uključimo rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Za to vreme oljuštite krompir, isecite ga na kockice i stavite u šerpu da se kuva.
Ovsene pahuljice meljite dok ne dobijete brašno.
Kada je krompir skuvan, dobro ga ocedite i ostavite da se ohladi.
Stavite mlevene ovsene pahuljice u posudu, dodajte jaje, prašak za pecivo, kakao, sirove orahe, protein, steviju i kokosovo ulje.
Sve ovo mešajte dok se ne dobije homogena smesa.
Dodajte slatki krompir i ponovo promešajte.
Dobija se homogena smesa, koju sipamo na papir za pečenje.
Dobro poravnajte i stavite u rernu, pecite kakao kolač oko 30 minuta.
Ostavite kolač sa stevijom da se lepo ohladi, a zatim ga isecite na komade.
