Način pripreme
Izrendajte čokoladu na fino rende ili je ubacite da se samelje u blenderu. Istopite maslac zajedno sa čokoladom i šećerom na vodenoj pari. Ostavite čokoladnu smesu da se blago ohladi i dodajte jaje dobro muteći dok ne postane homogeno.
Dolazi red da stavite vanilu i bademovo brašno i dobro izmešajte.
Sipajte smesu u mali kalupčić u obliku srca, podmazan i posut kakaom. Količina izgleda malo, ali je dovoljno za jedan desert za dvoje.
Dimanzije kalupa u obliku srca su 10/10-11 cm, mereno u širem delu srca. Dno je na otkopčavanje.
Zabodite dve bombone u sredinu, a sa strane stavite trešnje očišćene od koštice, pritisnute kako bi blago potonule unutra.
Zanimljiv momenat ovde je da ja ovaj desert spremam na pari - 20 minuta u uređaju i gotov je. Ako želite možete kraće da ga pečete u rerni, ali ne znam da li će čokoladni desert biti toliko sočan, kao kada je napravljen na pari.
Pažljivo odvojte od kalupa i servirajte još toplo.
Brz i jednostavan desert za zaljubljene! neka vam je slatko sa desertom od čokolade i trešanja za dvoje zaljubljenih!
Komentari