Način pripreme
Počinjemo da pripremamo nadev za burito tako što piletinu operemo i isečemo na komade i ispržimo u tiganju dok ne bude gotova.
Ako odlučite da napravite vegetarijanski burito, pržite pečurke do zlatne boje.
Dok se piletina/pečurke prže, ljubičasti kupus iseckajte na tanke trakice.
Narendajte šargarepu.
Spanać dobro operite.
Crvene paprike operite i isecite na trakice.
Peršun operemo i po želji možete iseckati, ali i ostaviti ceo.
Napunite burito tako što ćete u sredinu poređati 8-9 traka crvene paprike, pa dodati piletinu/pečurke, pa spanać i peršun, posipati šaku kupusa, šaku rendane šargarepe i na kraju šaku kikirikija.
Ne preterujte sa nadevom, sve stavite umereno da vam se burito ne bi raspao dok jedete.
Urolajte tajlandski burito sa kikirikijem tako što ćete preklopiti levo i desno, a zatim donju ivicu, nastavljajući da motate, lagano pritiskajući.
