Bonapeti.rs»Recepti»Sosovi»Sos za meso»Fantastičan sos za roštilj

Fantastičan sos za roštilj

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Autor
1k2507k
Fantastičan sos za roštilj
Fotografije: Stoyanka Rusenova
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
1
"Ukusan roštilj sos za vaše šnicle ili hot-dogove na žaru."

Potrebni sastojci

  • beli luk - 4 čena
  • peršun - 15 g
  • korijander - 15 g
  • paradajz pire - 250 g
  • biber - po ukusu, dimljeni
  • so - po ukusu
  • šećer - 1 prstohvat
* merne jedinice

Način pripreme

Isperemo zelene začine.

Možemo da ih iseckamo jako sitno, ali ja sam usitnio kroz blender.

Beli luk oljuštite i izgnječite, po želji možete ga i na sitno narendati.

Pomešajte paradajz pire sa zelenim začinima i dodajte so, šećer i biber po vašem ukusu. Kuvajte na šporetu nekoliko minuta dok se paradajz sos ne zgusne.

Sos za roštilj je spreman za posluživanje.

Poslužite ga uz omiljene šnicle na roštilju ili hot-dog. Savršen sos za meso!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: