Način pripreme
Jabuka je oljuštena, očišćena od semenki i narendana.
Brašno je prosejano sa praškom za pecivo i solju. U drugoj posudi pomešajte sitni sir, jaja, šećer i sveže mleko.
U smesu se dodaju prosejano brašno i rendana jabuka. Dobro se mešaju.
Smesa se sipa u zagrejanu kesicu podmazanu uljem.
Tiganice se peku sa obe strane.
Poslužite toplo, posuto šećerom u prahu.
Tiganice sa sitnim sirom i jabukama su gotove.
Komentari