Način pripreme
Otopiti margarin i dodati šećer, mešati dok se šećer ne otopi pa postepeno dodavati brašno i zamesiti prhko testo.
Testo prekriti providnom folijom i ostaviti u frižideru dva sata.
Pleh prečnika 28 cm sa dve trećine testa obložiti dno i ivice.
Kruške oljuštiti i iseći na kriške, šljivama izvaditi koštice i svaku polovinu iseći na kriške.
Kružno ređati krišku kruške pa šljive dok ne utroši materijal, preostalo testo izmrviti i posuti preko voća.
Peći krambl 40 minuta na 180 stepeni.
Gotov krambl od krušaka i šljiva seći na parčad tek kada se potpuno ohladi.