Način pripreme
Luk oljuštite i prodinstajte na ulju. Dodajte očišćene i isečene pečurke. Kuvajte kratko. Začinite solju, crnim i belim biberom.
Nauljite maslacem pleh sa prstenovima koji se skidaju. Od kora za pitu formirati podlogu pite, podižući ivice.
Sipajte fil. Silikonskom četkom premažite ivice majonezom. Obilno pospite rendanom gaudom /možete je zameniti kačkavaljem/.
Pecite slanu pitu u zagrejanoj rerni na 200 stepeni sa ventilatorom 10 minuta.
Gotovu pitu ukrasite maslinama.
Ukusno i hrskavo!
Hrskava pita od pečuraka sa maslinama za 15 minuta je gotova.
