Način pripreme
/undefined Operemo jagode i očistimo ih od drške, nakon toga ih sečemo na sitne komade.
Sipamo sadržaj kesice sa gelfiksom u posudu i u njega dodajemo dve supene kašike šećera.
Dobro promešamo i dodajemo u jagode.
Stavljamo na vatru i mešamo periodično dok ne provri. Čim provri, dodajemo preostali šećer.
Treba da vri pet minuta, za to vreme neprestano mešamo. Skidamo džem sa vat rei dok je još topao sipamo ga u prethodno oprane i suve tegle.
Okrećemo ih naopako i tako odstoje 5 minuta.
Nakon toga ih okrećemo sa poklopcem na gore i ostavljamo.
Džem se pravi veoma brzo, ne kuva se i osim toga bude veoma ukusan.