Način pripreme
Paprike ispecite i stavite u kesu da bi se lakše oljuštile.
Uklonite semenke i isecite na trake.
Propržite ih i začinite solju i začinom od povrća.
U posebnoj posudi zagrejte pavlaku i dodajte jaja, neprestano mešajući 4-5 minuta.
Uklonite sos sa vatre. Paprike stavite u odgovarajuću posudu i prelijte sosom.
Ukrasite miš-maš sa listovima bosiljka.
Paprike sa jajima i pavlakom su gotove.