Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Ćufte»Ćuftice sa prezlama i brašnom

Ćuftice sa prezlama i brašnom

Ćuftice sa prezlama i brašnom
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
10
"Sjajne pržene ćuftice. Sočne i bucmaste - sjajne za ručak"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 500 g, mešano
  • luk - 1 mala glavica
  • jaje - 1 komad
  • čubar - 1 kašika
  • biber
  • kumin
  • prezle - 2 kašike
  • ulje - za prženje
  • prezle - 2 kašike
  • brašno - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Sjajne pržene ćuftice, sjajne za ručak.

Zamesi se mleveno meso sa jajetom, prezlama, biberom, kuminom i čubrom.

Mokrim rukama se oblikuju ćuftice, vi procenite koliko velike treba da budu.

Pomešaju se u plitkom tanjiru prezle i brašno i svaka se uvalja sa obe strane.

Pržimo u zagrejanom ulju da dobije ukusan izgled i izvadimo u tanjir.

Serviramo ćuftice sa prezlama i brašnom za ručak uz odgovarajuću salatu.

Brzo i ukusno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: