Način pripreme
Umutiti belanca u sneg sa šećerom. Dodajte vodu, žumanca (jedno po jedno), otopljeni maslac, koru od limuna, vanilu i brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Testo se veoma dobro izmeša i sipa u pravougaoni pleh premazan maslacem i posut brašnom.
Na vrh se stavljaju višnje očišćene od koštica i uvaljane u brašno.
Voćni kolač se peče u umerenoj rerni. Poslužite posuto šećerom u prahu.
Kolač sa višnjama i korom od limuna je gotov.
