Način pripreme
Dimljena skuša je očišćena od kostiju i kože, isečena na komade.
Stavite je u blender zajedno sa crvenim lukom, čenom belog luka, sitnim sirom i majonezom.
Sve se ispasira do kremaste smese.
Pašteta se začini solju po ukusu, mlevenim biberom i sokom od limuna, pa se ponovo promeša.
Pašteta od skuše se jede namazana na tost.
