Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Namaz»Majonez od sitnog sira

Majonez od sitnog sira

Iliana DimovaIliana Dimova
Guru
4221334k95
Majonez od sitnog sira
Fotografije: Anonymous
1 / 4
14/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
2
"Evo kako možete da iskoristite sitan sir, pretvarajući je u domaći majonez"

Potrebni sastojci

  • sitan sir - 200 g neslana
  • sveže mleko - 4 kašike
  • maslinovo ulje - 4 kašike
  • beli luk - 2 čena
  • voda - 1 kašika
  • aleva paprika
  • so
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Prelijte sitan sir hladnim svežim mlekom i umutite je dok ne dobijete homogenu smesu. U tankom mlazu dodajte maslinovo ulje uz neprestano mućenje, a zatim dodajte isgnječeni beli luk i vodu.

Mućenje se nastavlja sve dok ne dobijete glatku smesu. Gotov majonez začinite solju, alevom paprikom i sitno seckanim peršunom.

Domaći majonez od sitnog sira možete da poslužite kao namaz za hleb ili kao predjelo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: