Način pripreme
Mikserom umutite 2 jajeta sa 100 g šećera. Dodajte brašno, pomešano sa praškom za pecivo, pa umutite mikserom sa najmanjom brzinom.
Nakon toga dodajte 2 kašike ulja i svežeg mleka.
Smesi dodajte jabuke - oljuštene i iseckane na tanke listove.
Smesu isipajte u pleh za tortu - prečika 20 cm /moj je bio 24 cm/ i ispecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
Kolač izvadite iz rerne i prelijte smesom od umućenog jajeta, 2 kašike otopljenog maslaca i 60 g šećera.
Poželjno je da preko posipate krupno iseckane orahe.
Kolač vratite u rernu i pecite još 15 minuta.
Kada se malo ohladi, posipajte šećerom u prahu.