Način pripreme
Pomešajte sodu sa mlekom i ostavite da se aktivira.
Pomešajte sve sastojke i mešajte dok ne postane glatka smesa. Mikser nije potreban.
Smesu sipajte u pleh prečnika 22 - 23 cm, podmazan uljem i posut brašnom.
Čokoladni kolač pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok se ne osuši.
Pustite da se gotov kolač potpuno ohladi.
Pripremite glazuru tako što ćete pomešati sastojke za nju i kuvati u na pari dok se malo ne zgusne.
Preliti preko hladnog kolača.
Kolač Ženoarija je gotov. Isecite ga na romboide i uživajte u parčetu ili dva u društvu aromatične kafe.
Prijatno!
