Način pripreme
Oljuštite krompir, isecite ga na 4 kriške.
Ostavljaju se u posudi sa vodom i solju /ravna supena kašika/ oko sat vremena. Suše se i seku na štapiće.
Pospite skrobom i začinima i dobro promešajte.
Ređaju se u odgovarajući pleh /ja koristim onaj na rerni/ na papir za pečenje i poprskan uljem.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
Sos se priprema tako što se čenovi belog luka izgnječe sa malo soli, doda se majonez i na kraju kiselo mleko.
Lepo se sve promeša.
Slatki pikantni krompir se služi topao sa posudom sosa od belog luka.
