Način pripreme
Pomešajte kiselo mleko i sodu bikarbonu i promešajte.
Dodajte med, ulje i prstohvat soli.
Dodajte brašno, korijander i kumin i mešajte dok ne dobijete gusto lepljivo testo.
Uz pomoć velike kašike i integralnog brašna oblikovati pogačice i ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite pogačice u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 10-15 minuta.
Soda pogačice sa raženim brašnom su spremne za kratko vreme.