Bonapeti.rs»Recepti»Hleb i testa»Hlepčići»Pogačice od raženog brašna sa sodom

Pogačice od raženog brašna sa sodom

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Pogačice od raženog brašna sa sodom
Fotografije: Juliya
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Aromatične soda-pogačice od kojih postajemo gladni samo gledajući ih"

Potrebni sastojci

  • kiselo mleko - 100 g
  • soda bikarbona - 1/2 kašičica
  • ulje - 1 kašika
  • med - 1 kašičica, tečni
  • belo brašno - 4 - 5 kašika
  • raženo brašno - 2 kašike
  • so - prstohvat
  • korijander - 1/2 kašičice, mleveni
  • kumin - 1/2 kašičice, mleveni
  • integralno brašno - 1 - 2 kašike, za uvaljivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte kiselo mleko i sodu bikarbonu i promešajte.

Dodajte med, ulje i prstohvat soli.

Dodajte brašno, korijander i kumin i mešajte dok ne dobijete gusto lepljivo testo.

Uz pomoć velike kašike i integralnog brašna oblikovati pogačice i ređati ih na pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite pogačice u rerni zagrejanoj na 190 stepeni oko 10-15 minuta.

Soda pogačice sa raženim brašnom su spremne za kratko vreme.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: