Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Pečena svinjetina»Svinjska kolenica sa vinom i senfom

Svinjska kolenica sa vinom i senfom

Petya StoinevaPetya Stoineva
Početnik
13641186
Svinjska kolenica sa vinom i senfom
Fotografije: Petya Stoineva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
180 min.
Ukupno
200 min.
Porcije
4
"Pojedite svinjsku kolenicu sa vinom i senfom uz čašu vina!"

Potrebni sastojci

  • svinjska kolenica - 1 komad
  • crno vino - 1 šolja
  • senf - 3 kašike
  • med - 1 kašika
  • voda - 1 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • biber - 1 kašika, u zrnu
  • lovorov list - 3 komada
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Kolenica se posoli i stavi u zemljanu posudu.

Vino, voda, senf i med se promešaju i smesa se prelije preko mesa.

Dodajte lovorov list, biber i ulje.

Zemljana posuda se stavlja u hladnu rernu.

Pecite svinjetinu 3 sata na umerenoj temperaturi.

Pojedite svinjsku kolenicu sa vinom i senfom uz čašu vina!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: