Način pripreme
Spanać operite, isecite na trakice, prodinstajte u tiganju i prebacite u cediljku.
Zagrejte ulje i prodinstajte sitno seckani crni i beli luk.
Spanać iscedite, pomešajte sa crnim lukom, dodajte izmrvljeni sir i žumance.
Ćuftice od spanaća začinite solju, biberom, čubrom i muskatnim oraščićem i izmešajte viljuškom.
Ćuftice oblikujte kašikom, uvaljajte ih u prezle i pržite.
Pohovane ćuftice sa spanaćem su gotove i previše ukusne da ih ne probate večeras.
