Način pripreme
Pomešamo mleveno meso sa začinima i stavljamo na 30 minuta u friždier.
Nakon toga od mlevenog mesa pravimo ćuftice i propržimo ih u teflonskom tiganju sa uljem, samo koliko da se stegnu.
Oljuštimo krompir i sipamo u šerpu sa vodom da se kuvaju. Isečemo luk i beli luk, operemo i isečemo spanać i dodajemo i njih u šerpu. Posolimo po ukusu.
Kad deo tečnosti ispari, sipamo ćuftice, zatvaramo poklopac šerpe i smanjujemo temperaturu.
Ostavljamo jelo da se krčka 20-25 minuta, isključujemo ringlu i ostavljamo šerpu da stoji, zatvorena još 10-15 minuta i nakon toga serviramo.