Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Kiflice sa kvarkom

Kiflice sa kvarkom

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
3511211k103
Kiflice sa kvarkom
Fotografije: Juliya
1 / 2
16/03/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
240 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
270 min.
Porcije
5
"Poslužite kiflice sa kvarkom prelivene čokoladom ili džemom"

Potrebni sastojci

  • kvark - 150 g
  • kravlji maslac - 150 g mekan
  • brašno - 150 g
  • so - 1/2 kašičice ili od oka
  • vanila
  • jaja - 1 komad za premazivanje
* merne jedinice

Način pripreme

Mešamo kvark i maslac.

Dodajte brašno, prstohvat soli i vanilu.

Umesite testo za male kiflice, umotajte u foliju i stavite u frižider na sat vremena.

Testo razvijemo na pobrašnjenoj podlozi u koru debljine oko 2 cm, premažemo mlakom vodom, preklopimo na dva dela, malo razvijemo, ponovo premažemo vodom, presavijemo, umotamo u foliju i stavimo testo u frižideru 30-60 minuta.

Ponavljamo ovaj postupak još dva puta.

Testo razvijemo na pobrašnjenoj podlozi debljine oko 2-3 mm, isečemo na trouglove po željenoj veličini i uvijamo u labave kiflice.

Ređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje i premažite umućenim jajetom.

Kiflice sa maslacem se peku u rerni zagrejanoj na 170 stepeni oko 30 minuta.

Poslužite kiflice sa kvarkom prelivene čokoladom ili džemom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: